Description
Buns artisanal Laurent Maeseele, sauce barbecue maison, boeuf breton racé finistérien x 2, poitrine de porc double dose, pickles de concombre maison, Cheddar maturé et tomme d’Auvergne, oignons frits.
(Photo non contractuelle)
Menu Le Gouel
22.70€
Bun artisanal, bœuf finistérien racé x 2, sce barbecue maison, poitrine de porc délicatement grillée x 2, Cheddar maturé x 4, cornichon en Pickles, oignons frits.
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Bun artisanal au charbon végétal de M.Bizouarn, mayonnaise secrète maison, boeuf finistérien racé, tartare d’algue yuzu et gingembre, brunoise de cornichon aigre doux, fondue de tomme de Savoie fermière et mimolette, pickles d’oignons rouges maisons, poitrine de porc snackée, chips de tomates maison, ketchup maison, et laitue de mer locale.
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14.20€Galette de blé, sauce old school, chèvre fondant, poivrons confits herbes de provences et romarin, batavia du coin, oignons frits maison, bœuf finistérien racé
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