Buns artisanal De michel Bizouarn, bœuf finsterien racé, sauce miel moutarde soja sucrée, courgettes et aubergines frites maison, chèvre fondant, pickles de chou rouge maison, jeunes pousses d’épinard et roquette.
(Photo non contractuelle)
Bun artisanal, ketchup maison, bœuf finistérien racé, roquette sauvage, fourme d’Ambert AOP, tomates confites, oignons de Roscoff marinés au vin blanc et au piment du Léon.
Bun artisanal, bœuf finistérien racé x 2, sce barbecue maison, poitrine de porc délicatement grillée x 2, Cheddar maturé x 4, cornichon en Pickles, oignons frits.
Bun artisanal, ketchup maison, bœuf finistérien racé, Fourme d’Ambert AOP, fromage de chèvre, tomme grise d’Auvergne, poitrine de porc grillée.
Bun artisanal, bœuf finistérien racé, ketchup maison, batavia d coin, poitrine de porc grillée, tomme de Grise d’Auvergne, tomates (confites hors saison) et oignon rosé croquant.
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