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Formule O’local : Le classique
14.70€Bun artisanal, ketchup maison, bœuf finistérien racé, Cheddar maturé x 2, oignons de Roscoff marinés au vin blanc et au piment du Léon, cornichon en pickles.
Menu L’Hambourger Breton Finaliste Coupe de France 2021
18.00€Finaliste Coupe de France 2021 (Quantité limited par service)
Bun artisanal au charbon végétal de M.Bizouarn, mayonnaise secrète maison, boeuf finistérien racé, tartare d’algue yuzu et gingembre, brunoise de cornichon aigre doux, fondue de tomme de Savoie fermière et mimolette, pickles d’oignons rouges maisons, poitrine de porc snackée, chips de tomates maison, ketchup maison, et laitue de mer locale.
Menu L’Armoricain
15.70€Bun artisanal de Laurent Maesseele, sauce ail et fines herbes maison, poulet breton pané maison, cheddar affiné aux oignons, batavia du coin et tomates fraiches.
(Photo non contractuelle)
Menu Le bacon
15.70€Bun artisanal, sce barbecue maison, bœuf finistérien racé, tomme grise d’Auvergne, poitrine de porc grillée, oignons rosés bretons confits au balsamique, oignons de Roscoff confits au beurre et snackés.
(Photo non contractuelle).
Menu Le Big Bras
22.20€Bun artisanal, bœuf finistérien racé x 2, sce barbecue maison, poitrine de porc délicatement grillée x 2, Cheddar maturé x 4, cornichon en Pickles, oignons frits.
Menu Le Bleu
16.70€Bun artisanal, ketchup maison, bœuf finistérien racé, roquette sauvage, fourme d’Ambert AOP, tomates confites, oignons de Roscoff marinés au vin blanc et au piment du Léon.
Menu Le Brav
16.10€Bun artisanal, bœuf finistérien racé, ketchup maison, batavia d coin, poitrine de porc grillée, tomme de Grise d’Auvergne, tomates (confites hors saison) et oignon rosé croquant.
Menu Le Keuz Pebr
16.70€Bun artisanal, ketchup maison, bœuf finistérien racé, Fourme d’Ambert AOP, fromage de chèvre, tomme grise d’Auvergne, poitrine de porc grillée.